Podcast 131: Biología Sintética y Cosméticos Iniciales de Masa Madre


Imagina un futuro donde las bacterias sean las reinas. Podrías darle a tu amigo el equivalente para el cuidado de la piel de un iniciador de pan de masa fermentada para que pueda cultivar su propia crema hidratante en casa. Nos encanta que el concepto de ciencia cosmética esté más que nunca en manos de formuladores caseros, pero ¿es este concepto demasiado futurista?

En este episodio, la directora ejecutiva de Formula Botanica y presentadora de podcasts, Lorraine Dallmeier, bióloga y ecologista certificada, explora el mundo de los ingredientes producidos en laboratorio para explorar el campo de la biología sintética. Lorraine entrevista a Jake Wintermute, evangelista desarrollador de Ginkgo Bioworks, una empresa de investigación de biología sintética con sede en EE. UU. Describe SynBio como ingeniería genética con esteroides.

Escuche este episodio y utilícelo como introducción a un nuevo campo de la ciencia que podría revolucionar los ingredientes cosméticos.

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Green Beauty Conversations exploró otra nueva frontera en la ciencia cosmética: la belleza en la biotecnología. Resultó ser un tema controvertido, con muchos en la comunidad de Formula Botanica sintiendo que usar moléculas de plantas cultivadas en laboratorio como ingredientes «naturales» era excesivo. Escuche atentamente, lea y haga su propia investigación antes de decidirse acerca de este episodio de SynBio.

La biología sintética se ha descrito como la ingeniería genética de los esteroides. ¿Hay algún lugar para crear ingredientes cosméticos que pregunten los podcasts de @FormulaBotanica? #synbio #cosmeticscience #cosmeticingredients haz clic para twittear

En este episodio sobre biología sintética, escuchamos:

  • Definición de biología sintética (SynBio) y diferencias con la biotecnología. SynBio es una tecnología de última generación que utiliza principios de ciencia e ingeniería de datos para programar células, comprender la complejidad de la naturaleza y utilizar la biología para «reconectar» secuencias de ADN (genoma). Tiene el potencial de crear de todo, desde alimentos hasta materias primas cosméticas y medicamentos terapéuticos.
  • SynBio ya se está utilizando para crear ingredientes cosméticos y tiene una aplicación particular en la producción de ingredientes que son intrínsecamente valiosos para los cosméticos pero que pueden ser difíciles de cultivar, cosechar, extraer o tener bajos rendimientos. Sí, SynBio apoya la sostenibilidad y ayuda a reducir los costos en el industria cosmética.
  • Por qué la biología sintética podría revolucionar los ingredientes cosméticos al hacer que los ingredientes completamente nuevos estén disponibles para las empresas cosméticas grandes y pequeñas.
  • Se ha demostrado que la biología sintética tiene algunas aplicaciones atractivas. Jake describe el Proyecto Flor Extinta de la siguiente manera: Usando SynBio, se creó una molécula de aroma de rosa extinta a partir de materia vegetal seca almacenada en los archivos del Área de Hierbas de la Universidad de Harvard.
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Los puntos clave son:

  • El campo SynBio ha recibido mala prensa y ha generado críticas, pero ahora pretende hacerlo más accesible, transparente y abierto a la discusión pública. El costo de la investigación en biología sintética en el pasado ha llevado a parte de esta cultura de secretos comerciales.
  • Los productos SynBio pueden etiquetarse como tales en el futuro, pero Jake, que se enorgullece de su investigación, se asegura de que la etiqueta se vea como una advertencia y no como una declaración sobre la producción del producto o los ingredientes.
  • SynBio utiliza la levadura como huésped genómico para «cultivar» nuevos materiales. Por ejemplo, no hay ninguna razón por la cual las bacterias en el microbioma de la piel no puedan producirse de esta manera. Este tipo de materia prima cosmética está completamente en el ámbito de la tecnología viva de SymBio.
  • Los gigantes de la cosmética convencional todavía dudan en utilizar ingredientes SynBio debido a las preocupaciones sobre la percepción pública de sus marcas. Es probable que la adopción de SynBio comience con marcas de cuidado personal más pequeñas e innovadoras.

Invitado: desarrollador de biología sintética y evangelista Jake Wintermute

Jake Wintermute, evangelista de biotecnología de sintetizadores

Jake Wintermute tiene un doctorado en Biología de Sistemas de la Universidad de Harvard, con especialización en ingeniería metabólica y dinámica de comunidades microbianas.

Antes de llegar a Ginkgo, Jake pasó 10 años como profesor, investigador y líder de grupo en CRI en París, Francia. Su laboratorio investigó el descubrimiento de fármacos para enfermedades desatendidas, la ciencia ciudadana y la educación Synbio. Como evangelista de desarrolladores de Ginkgo, su misión es hacer crecer el ecosistema biotecnológico, diversificar la bioeconomía y brindar educación, documentación y apoyo a los desarrolladores que traen nuevos proyectos a la plataforma de Ginkgo.

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Por favor, mire los detalles:

biotrabajos de ginkgo
Grow by Ginkgo – Una revista sobre biología sintética.

Gracias por acompañarnos en este episodio del podcast Formula Botanica Green Beauty Conversations. Si te gusta, comparte, suscríbete y revisa este episodio en iTunes, Spotify o Youtube para ayudar a más personas a disfrutar el programa. No olvides seguirnos en Facebook para conectarte con nosotros. gorjeo e Instagram.

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