¿Viste un video publicado por MEL Science que revela una capa de plástico escondida dentro de una lata de aluminio?Si te lo perdiste, mira a continuación
Los plásticos se usan comúnmente en alimentos y bebidas enlatados para evitar la filtración de metales en alimentos y bebidas. Las bebidas carbonatadas y algunos alimentos tienen una alta acidez, lo que resulta en una lixiviación más rápida. Los metales pueden filtrarse incluso si la comida no es muy ácida. Si la lata no contiene BPA, no significa que no contenga plástico, sino que se ha sustituido el BPA por BPS o BPF. Aquí puede leer acerca de las investigaciones que se están realizando sobre si las alternativas al BPA son seguras.
Debido a la pequeña cantidad de plástico, generalmente se elimina durante el proceso de reciclaje debido al alto calor generado al reciclar las latas.
Las latas de aluminio no son el único tipo de revestimiento de plástico. La tapa de metal del frasco de vidrio también tiene un revestimiento de plástico en caso de que los alimentos entren en contacto con la tapa. Esta es la razón principal por la cual las empresas que aceptan botellas de vidrio recargables y botellas no usan tapas de metal porque el plástico se elimina durante el proceso de higiene. Estas tapas de metal generalmente se envían a reciclar y puede comprar una nueva o usar una tapa de plástico.
Hay otros tipos de paquetes con plástico furtivo escondido en su interior. El artículo más popular que la mayoría de la gente conoce es el cartón que se usa para la leche (incluida la leche de origen vegetal) y el jugo, con capas de plástico entre el cartón. El plástico ayuda a evitar que la leche se derrame durante la longevidad en los estantes. Los vasos para llevar que se utilizan para el café también tienen una capa de plástico. De lo contrario, se derramarán bebidas calientes. Algunas bolsitas de té también contienen plástico.
A continuación se muestran algunos artículos que tienen un revestimiento de plástico y otros productos químicos que tal vez no conozca.
Cajas de cartón en la conferencia (alimentadas), tazas de café que se encuentran fuera de la casa (mi calle está justo al lado de la zona comercial principal. Muchas tazas de café se dejan cerca de nosotros), helado (otra vez otro artículo desordenado) y una taza de papas fritas (yo preguntó al personal por las papas fritas en el plato, pero la solicitud no llegó a la cocina).
Es fácil ver si un artículo de cartón o papel como el de arriba tiene un revestimiento de plástico. Córtalo, ponlo en agua caliente y déjalo durante 10 minutos. El plástico se separa del cartón. Cada uno tenía un revestimiento de plástico. Lo que más me sorprendió fue la caja de cartón. Pero cuando vas allí, el plástico es astuto y está en casi todas partes. Este tipo de plástico se puede reciclar a través del depósito de plástico blando de RedCycle en los principales supermercados… pero ¿quién lo hace? Además, la mayoría de las personas no necesitan los recursos para usarlos una vez.

Un amigo estaba tratando de tirar este paquete de hojaldre. Han pasado más de 6 años desde que usé un producto de este tipo, y sabía que había una capa delgada de plástico entre los pasteles, pero cuando la caja exterior de cartón se expuso a la luz, me pregunté si era plástico furtivo. lustre. Así que hice una prueba de agua caliente… y sí, había plástico escondido de nuevo.

No soy antiplástico, solo lucho contra el mal uso. Con una mayor conciencia sobre la contaminación plástica, cada vez más empresas de alimentos están reemplazando los envases de comida para llevar con opciones basadas en papel porque quieren hacer lo correcto. Sin embargo, están revestidos con plásticos a base de petróleo o plásticos a base de plantas. La pregunta es cómo saben los clientes que incluso hay plástico en el revestimiento de estos artículos, sin mencionar qué tipo de plástico. Si se puede reciclar, ¿se reciclará el forro con el papel? ¿Se romperá? ¿O será enviado a un vertedero? Si la gente cree que puede hacer abono en casa, ¿el plástico disimulado se convertirá en una pila de abono? Ninguna de esta información se encuentra en el empaque y el personal rara vez se conoce a sí mismo. Además, ¿el paquete contiene PFAS si no está revestido con plástico?
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Entonces, ¿quién necesita hacer cambios? El gobierno debería exigir a todas las empresas que detallen el contenido del paquete, así como el símbolo de reciclaje de Australasia. Los ingredientes de los alimentos son esenciales, entonces, ¿qué hay de nuestro empaque? Si su producto a base de cartón es más fácil de compostar con un revestimiento a base de plantas compostables, ¿por qué no aplicarlo también como revestimiento estándar? De esa manera, el compostaje en el hogar no será confuso y puede alentar más contenedores de compostaje públicos. No sabíamos al 100% qué pasaría si este tipo de papel plastificado compostable llegara al flujo de reciclaje, y esperábamos respuestas de varias fuentes. Las botellas de plástico PET biodegradables y los envases de plástico contaminan el reciclaje de plástico habitual.
Como puede ver, hay muchos procesos que necesitan ser cambiados. Curiosamente, cuando se trata de evitar esta confusión con los paquetes para llevar, la solución es simple para la mayoría de las personas.
- Tómese su tiempo para sentarse en un plato real y comer. Manténgase alejado de su escritorio de oficina y disfrute de un descanso.
- Por favor, póngalo en su propio contenedor y pídalo. Llame con anticipación para ver si puede traer un recipiente que pueda usarse como alternativa desechable en una cafetería o restaurante. Visite TrashlessTakeaway.com.au para obtener una lista de su región.
- Las empresas australianas Returnr y ReTub se están asociando con empresas que fomentan la reutilización y la reposición de envases de alimentos. Los clientes solo pagan un depósito de contenedor reutilizable al pagar las comidas. El cliente recuperará el depósito cuando se devuelva el contenedor. Este sistema no es nuevo y la India ha proporcionado durante mucho tiempo tiffins retornables.
Entendemos que algunos de nuestros alimentos siempre requieren un paquete para llevar. Y sabemos que no renunciaremos a la comida para llevar. No porque a la sociedad moderna le encante, sino simplemente porque los humanos siempre han disfrutado de algún tipo de comida para llevar.
Pero cuando observa lo que parece una «solución» compleja para los problemas de empaque, especialmente los problemas de comida para llevar, rara vez hay conversaciones que aborden la necesidad de cambiar de opinión. Los paquetes hechos de algas y champiñones son geniales, pero ¿cuánto necesitas para hacer esto con solo un paquete para llevar? ¿Solo empeora el bucle gogogo en el que estamos atrapados? Necesitamos cambiar el paquete, pero también necesitamos cambiarlo.
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