Los consejos de almacenamiento de alimentos «adecuados» a menudo requieren plástico. Cuando estaba cortando jengibre para el Moscow Mule, le pregunté a Google cómo conservarlo adecuadamente. Sorprendentemente, el método superior sugirió una bolsa de plástico. En ese momento, decidí buscar la mejor manera de almacenar jengibre sin usar plástico. Esto es lo que encontré.
Entonces, ¿cómo se almacena el jengibre sin plástico? Para almacenar jengibre sin plástico, deje las raíces de jengibre sin cortar y déjese la piel. Coloque toda la raíz de jengibre en una bolsa de silicona reutilizable para congelar, desinfle y colóquela en el cajón para verduras del refrigerador. Si parte del jengibre se desprende o se rompe, séquelo con un paño antes de guardarlo.
jengibre almacenado en Bolsa de congelador reutilizable El cajón para verduras del refrigerador se puede desinflar y usar hasta por un mes. Si se coloca en el congelador usando el mismo método, durará hasta 3 meses. Esta no es la única forma de almacenar correctamente el jengibre. Veamos otras formas en que puede mantener su jengibre fresco y sostenible.
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Otras formas de almacenar jengibre sin plástico
El jengibre tiene muchos beneficios para la salud conocidos¡No quiero desperdiciarlo! Afortunadamente, hay varias formas de ahorrar jengibre. Si un método no funciona, tenga en cuenta que otros métodos de almacenamiento de jengibre sin plástico también funcionan. Todos los siguientes métodos funcionan mejor si dejas el jengibre sin cortar y lo dejas sin piel. A continuación se muestra una tabla de las mejores formas de almacenar jengibre sin plástico.
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Método |
Cuánto tiempo va a durar |
posición |
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En la botella de vodka |
2 meses |
refrigerador |
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En el plato |
1 semana |
mostrador |
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re-crecimiento Jengibre |
Cuatro meses |
tierra |
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congelador reutilizable bolso |
1 mes |
refrigerador |
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congelador reutilizable bolso |
Tres meses |
congelador |
¿Está utilizando bolsas de productos agrícolas reutilizables? Hay muchos más usos para ellos que llevar productos sin envasar. ¡Aprende 10 usos diferentes de las bolsas de productos agrícolas!
La regeneración de jengibre es probablemente la forma más sostenible, ¡puedes regenerarla para siempre! El tiempo de cosecha es de unos 4 meses después de la siembra. ¿Quieres aprender a regenerar jengibre? Encontré este increíble video sobre cómo jugar al jengibre, ¡mira!
¿Cómo se almacena el jengibre sin refrigerarlo?
Uno de los métodos que he enumerado sobre cómo almacenar el jengibre sin plástico es ponerlo en una encimera a temperatura ambiente. Si sabe que usará jengibre dentro de una semana, esta es la mejor manera de almacenar jengibre. Aquí se explica cómo almacenar el jengibre sin refrigerar.
- Pelar la raíz de jengibre y dejarla sin cortar.Si se acaba, límpielo con un paño y déjelo secar.
- Coloque la raíz de jengibre en el plato de la encimera.
- Tiene una duración de hasta una semana, después de la cual la piel comienza a contraerse y las raíces se suavizan. En este punto, colóquelo en una bolsa de silicona reutilizable para congelar, desínflelo y luego colóquelo en el refrigerador.
¡Y así es como puedes almacenar jengibre fresco sin refrigeración y sin plástico!
Otra forma de mantener el jengibre fresco en el refrigerador es envolverlo firmemente en una envoltura de cera reutilizable. Simplemente coloque la envoltura de cera reutilizable sobre una superficie plana, coloque la raíz de jengibre en el medio y enrolle la raíz de jengibre como un burrito.
Asegúrate de que todas las partes de la raíz de jengibre estén cubiertas con una envoltura de cera reutilizable antes de guardarla en el refrigerador.
La mejor envoltura de cera reutilizable para almacenar jengibre es esta envoltura de cera reutilizable vegana.
La mejor bolsa de congelador de silicona reutilizable para almacenar jengibre
Mi forma favorita de almacenar jengibre es ponerlo en una bolsa reutilizable para congelar, desinflarla y luego ponerla en el cajón transparente del refrigerador. El secreto de este método es tener una bolsa de congelador reutilizable adecuada.
el mejor Bolsa de congelador de silicona reutilizable Una bolsa de silicona para congelar de 500 ml para almacenar jengibre es lo suficientemente pequeña como para que la raíz de jengibre quepa perfectamente en la bolsa, pero no tan pequeña como para que sea difícil meter y sacar la raíz de jengibre. Asegúrese de obtener una bolsa de silicona para congelador libre de BPA, plomo y ftalatos hecha de silicona de grado alimenticio que se pueda limpiar de manera segura en el lavavajillas.
Para eliminar el aire de la bolsa del congelador, selle la abertura al 90 % y deje algo de espacio. Pajitas reutilizables Coloque el extremo de la pajilla reutilizable en la bolsa y deje salir el aire. ¡Luego retire la pajilla y selle el resto de la bolsa!
Conclusión
¡Es 100% posible almacenar plástico de jengibre gratis y hacer que dure más! Hay varias formas de hacerlo, así que puedes elegir cuál es mejor para ti. Si aprendiste algo nuevo de esta publicación, ¡compártela en las redes sociales! De esa manera, ¡otros también pueden aprender algo!