Todo lo que quieres saber sobre emulsionantes orgánicos y naturales

Fecha de actualización: 26.03.24

Los emulsionantes naturales son uno de los ingredientes más difíciles de utilizar al crear formulaciones orgánicas, limpias y ecológicas para el cuidado de la piel y el cabello. Lo sabemos porque llevamos años haciéndolo. Además, llevamos años escribiendo sobre emulsionantes naturales. Entonces, este artículo resume (y continúa resumiendo) todo lo que siempre quiso saber sobre los emulsionantes orgánicos y naturales.

¿Qué es un emulsionante?

Las emulsiones son mezclas de agua y aceite que utilizan emulsionantes para crear una mezcla homogénea. Hay muchos emulsionantes en el mercado que pueden ser utilizados por formuladores orgánicos de cuidado de la piel y del cabello. Estos pueden ser emulsionantes de aceite en agua (O/W) o agua en aceite (W/O), o procesados ​​en frío o en caliente.

Cómo elegir los mejores emulsionantes orgánicos y naturales

Los emulsionantes de aceite en agua (O/W) dispersan pequeñas gotas de aceite en una base acuosa. Estas emulsiones O/W tienden a ser más líquidas, como la leche o las lociones limpiadoras para la piel. Las emulsiones de agua en aceite (W/O) dispersan gotas de agua ultrafinas por todo un ingrediente a base de grasa. Estas emulsiones tienden a ser muy espesas y grasosas. A menudo veo que muchos estudiantes de Fórmula Botánica prefieren las emulsiones O/W, tal vez porque se parecen a las lociones y cremas tradicionales.

Elegir un emulsionante natural es una preferencia personal, pero debes considerar muchos otros factores, como los que se analizan en estas guías.

Aprenda a elegir el mejor emulsionante para formulaciones cosméticas orgánicas – 17 puntos importantes a considerar antes de elegir un emulsionante. Esta es una lectura obligada y un recurso al que recurrir antes de elegir un emulsionante.

Diferencia entre proceso en frío, proceso en caliente y emulsión en proceso en frío caliente. – Las diferencias fundamentales determinan cómo elegir el mejor emulsionante natural para la aplicación.

¿Qué emulsionantes orgánicos y naturales debo utilizar?

Hemos reducido su esfuerzo y hemos probado numerosos emulsionantes naturales para usted. Continuaré agregando a esta lista a medida que experimente con emulsionantes más naturales.

Aprenda a crear emulsiones utilizando estos emulsionantes (haga clic en el enlace para ver formulaciones de demostración).

• Olivem 1000 (olivato de cetearilo (y) olivato de sorbitán): este es el producto ideal para quienes recién comienzan. Olivem 1000 es muy fácil de usar para crear emulsiones de aceite en agua. No es iónico y forma una estructura cristalina líquida que ayuda a mejorar la salud de la piel al imitar el tejido lipídico natural de la piel.

• Vegetal/Montanov 68 (alcohol cetearílico y glucósido cetearílico): este es otro de los favoritos porque crea una emulsión de aceite en agua suave y no jabonosa. Similar a Olivem 1000, este emulsionante no iónico forma una estructura de cristal líquido que imita la disposición natural de los lípidos de la capa más externa de la piel, mejorando la barrera cutánea.

• Xyliance (glucósido cetearílico de paja de trigo y alcohol cetearílico)

• Olivem 900 (Olivato de Sorbitán)

Otros emulsionantes que nos gusta usar incluyen:

Ritamarusu SCG / ECOMulse – Ritamulse SCG, también conocido como ECOMulse, destaca como un emulsionante aniónico de aceite en agua. Es conocido por su facilidad de uso y su capacidad para crear emulsiones espesas y espesas. Es el favorito de muchos formuladores debido a su alta tolerancia a los electrolitos y su textura en polvo única.

Poliacol 2W – Este es un emulsionante versátil, no iónico, de aceite en agua y fácil de usar. Tiene una amplia compatibilidad de formulación y proporciona a las emulsiones una sensación única en la piel. Se puede utilizar para crear emulsiones de baja viscosidad y cremas espesas.

Montanov 202 – Esta es una opción de emulsionante sin palma. Es un emulsionante no iónico que produce una emulsión de aceite en agua, formando una estructura de cristal líquido similar a los lípidos del estrato córneo, que ayuda a fortalecer la barrera cutánea.

Muchos blogs y libros de bricolaje en línea mencionan que la cera de abejas se puede utilizar como emulsionante. Probamos su hipótesis y demostramos de una vez por todas que la cera de abejas no se puede utilizar como único emulsionante.

Descubra por qué la cera de abejas no es un emulsionante.

Lociones y cremas con emulsionantes naturales.

Intente preparar estos emulsionantes para probar los emulsionantes enumerados anteriormente y otros.

Uso de emulsionantes orgánicos y naturales.

Mito de retención de calor – Si sigues blogs y cursos impartidos por entusiastas del bricolaje en línea, es posible que hayas aprendido a utilizar el método de “calentar y mantener”. Este método es una superstición, por lo que te recomendamos ignorar todo lo que leas al respecto.

Descubra por qué necesita desacreditar el mito de «calentar y mantener».

HLB o equilibrio hidrófilo y lipófilo – El HLB de un tensioactivo representa el equilibrio entre las partes hidrófilas (amantes del agua) y lipófilas (amantes del aceite) de una molécula anfipática (una molécula que tiene partes lipófilas e hidrófilas).

Quienes recomiendan calcular el HLB de los emulsionantes están acostumbrados principalmente a trabajar con emulsionantes sintéticos y no necesariamente comprenden los matices de la formulación de cosméticos orgánicos.

Descubra por qué se deben ignorar las leyes HLB para las emulsiones naturales y orgánicas.

¿Aceite en agua o agua en aceite?

En teoría, conocer el equilibrio hidrofílico-lipofílico (HLB) del emulsionante seleccionado puede determinar si se prepara una emulsión de agua en aceite (W/O) o de aceite en agua (O/W). Desafortunadamente, me gustaría decirles que la ciencia no siempre es tan simple. Dependiendo del emulsionante que elijas, es posible que tengas resultados inesperados o que tu emulsión cosmética no sea lo que esperabas.

Aprenda cómo probar su emulsión para ver si es W/O u O/W.

Estabilidad cosmética y emulsionantes naturales.

Uno de los mayores desafíos que enfrentan los formuladores que fabrican emulsiones es mantenerlas estables.

Si la emulsión no es estable, con el tiempo el agua y el aceite pueden comenzar a separarse nuevamente. Este proceso se llama «separación de fases» y puede arruinar por completo tu hermosa loción. Consulte las siguientes publicaciones para obtener información sobre problemas de estabilidad y cómo evitarlos.

Conozca los cuatro signos de inestabilidad del producto.

Descarga adicional: Emulsionantes: qué preguntarle a su proveedor

Para ayudarle a elegir el emulsionante adecuado para su proyecto de formulación, hemos creado esta práctica hoja de preguntas frecuentes con una lista de preguntas que usted y su proveedor deben plantearse sobre los emulsionantes. Una vez que haya terminado, no sólo habrá reducido sus opciones, sino que también tendrá excelentes recursos para consultar más adelante. No olvides leer nuestra guía sobre 17 puntos a considerar antes de elegir un emulsionante. Comience bien su viaje con los emulsionantes descargando la hoja informativa sobre emulsionantes de Formula Botanica.

Hoja informativa sobre emulsionantes: qué preguntarle a su proveedor

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Lorraine Dahlmeyer es bióloga, activista ambiental certificada y directora ejecutiva de Formula Botanica, una escuela de ciencias de cosmética orgánica en línea galardonada. Lea más sobre Lorraine y el equipo de Fórmula Botánica.