mantener las calabazas fuera de los vertederos
mantener las calabazas fuera de los vertederos
Esta época del año está en todas partes: ¡calabazas! Cientos de ellos: estacionamientos, huertos de calabazas, cajas de cartón gigantes afuera de cada tienda de comestibles, dentro y fuera de cada hogar o negocio. Algunos terminan siendo aplastados en las calles por hooligans nocturnos, pero casi todos terminan en vertederos locales, donde no se descomponen, pero sí liberan gas metano, un poderoso gas de efecto invernadero.
Las calabazas son muy divertidas para niños y adultos por igual. Aunque Halloween ya terminó, todavía quedan dos semanas de la «temporada de cosecha». Debe haber una manera de hacer un mejor uso de todas estas calabazas perfectamente buenas.
En primer lugar, si estás haciendo jack-o-lanterns, puedes limpiar y conservar las semillas de calabaza, se convierte en un bocadillo. ¿No se puede molestar con todo ese caos? Entierre las tripas de calabaza en los agujeros del patio trasero. Cuando llegue la primavera, es posible que incluso consigas tu propio huerto de calabazas.
La calabaza hace que la mesa del comedor de temporada sea divertida y deliciosa. La carne es rica en fibra y antioxidantes y es muy suave para el estómago. Son seguros para comer y no se utilizan pesticidas en su cultivo. Me encanta la receta de fondue de queso al horno con calabaza. Hace una declaración visual audaz para una fiesta, y las losas asadas de queso derretido y carne de calabaza son sorprendentemente abundantes y satisfactorias. O haga un puré de calabaza para usarlo como ingrediente en guisos, panes, muffins o pasteles. Esta es la receta de Nora Cooks para mi pan de calabaza favorito con mi puré de calabaza.
Agregue calabazas podridas a su pila de compost. Califican como parte de su ‘verde’.
Dale de comer a las gallinas. A nuestras gallinas les encanta comer calabazas sobrantes.
A los animales salvajes les encanta comer calabazas. Tritúrelos en pedazos y tírelos afuera para que coman mapaches, zarigüeyas, zorrillos, coyotes, ardillas y venados. Además, al descomponerse, se convierte en un abono natural.
Muchos zoológicos aceptan calabazas donadas para programas de enriquecimiento animal. Animales salvajes como elefantes, monos, hipopótamos, suricatas, murciélagos, tigres, alces, osos polares y osos pardos se divierten jugando con ellos. El osito de peluche de Zooniversity, el puercoespín parlante, te dirá exactamente cuánto te gusta comer calabazas. La buena gente de Big Cat Rescue cuida de los gatos en la Masacre anual de Calabazas.
¿Tu ciudad tiene un contenedor de reciclaje para desechos de jardín (verde)? Muchas ciudades han aceptado las calabazas como reciclaje orgánico de los desechos del jardín, al igual que los árboles de Navidad.
Haz un comedero para ardillas. Haga un agujero en el costado y pinte el interior con mantequilla de maní y semillas. Ata los tallos con hilo y cuélgalos en un árbol cerca de la ventana. Mira cómo continúa la jovialidad.
¿Ridículo? Haz un casco de calabaza y persigue a los niños. Buhahaha!
¡Pinta una calabaza sin cortar de blanco y utilízala como decoración navideña!
El hecho de que Halloween haya terminado no significa que tengas que tirar las calabazas a la basura. Diviértete averiguando cómo reutilizar, reemplazar y reponer estas preciosas calabazas de invierno.
Hay incluso más ideas sobre qué hacer con las calabazas después de Halloween que benefician a la vida silvestre.
Mientras talla la calabaza, asegúrese de guardar el interior para hacer sopa de calabaza. Aquí hay una receta de sopa de calabaza al curry que a mis hijos les encanta.
Si estás buscando golosinas divertidas de Halloween, echa un vistazo a mis deliciosas golosinas de Halloween en esta publicación.
