¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de diseñar una cocina exterior?
La temporada de diversión del verano está a la vuelta de la esquina. Si planea cocinar al aire libre, ahora es el momento de comenzar a pensar en el diseño de la cocina al aire libre. Independientemente del tamaño, hay algunas cosas importantes a tener en cuenta al diseñar una cocina al aire libre, como la funcionalidad, el diseño y, por supuesto, la sostenibilidad.
espacio
Tener suficiente espacio puede hacer que su área de cocina al aire libre sea más productiva y agradable. Así que asegúrese de pensar en las soluciones de almacenamiento adecuadas para la cocina al aire libre para ayudar a mantener el lugar organizado. Considere el espacio disponible cuando decida qué tipo de electrodomésticos y muebles de cocina comprar. No se olvide de visitar su depósito local de chatarra para encontrar cosas interesantes como lavabos antiguos y cómodas viejas que puede reciclar.
Si no tiene el espacio para instalar una parrilla de tamaño completo, considere utensilios de cocina compactos que se puedan almacenar en el interior cuando no estén en uso. Además, piense en la preparación de alimentos, la limpieza posterior y el espacio que necesita en su comedor. Querrá asegurarse de que sus invitados tengan espacio para disfrutar de su tiempo con usted.
Y, por supuesto, cuantos más materiales sostenibles utilice, más orgullo podrá sentir por su espacio. Por ejemplo, si en realidad está construyendo algo, use materiales duraderos y de bajo mantenimiento como acero inoxidable, ladrillo y piedra.
plano de diseño
El diseño de la distribución de su cocina exterior es tan importante como la calidad de los componentes. El diseño de su distribución debe permitir un fácil acceso a los elementos necesarios, mantener los electrodomésticos y el espacio del mostrador juntos y tener en cuenta cualquier barrera natural u obstrucción que pueda estar presente.
Cuando diseñe su diseño, comience por trazar exactamente dónde quiere que esté cada elemento de su cocina al aire libre.
Teniendo en cuenta cómo planea usar el espacio, hágase preguntas como: ¿Con qué frecuencia usa esta área?, ¿cuánto espacio en el mostrador necesita?, ¿necesita un fregadero cerca? ¿Quiere una isla que también sirva como área de preparación de comidas y espacio para comer al aire libre?Estos se aseguran de que tenga todo lo que necesita.
material
Se pueden utilizar varios materiales para cocinas al aire libre. Las opciones a largo plazo más populares son:
- piedras
- granito
- hormigón
- Ladrillo
- acero inoxidable
- baldosas de cerámica
Elija soluciones sostenibles que sean duraderas, no transpirables y fáciles de limpiar. Considere materiales que puedan soportar la intemperie, la humedad y la humedad. Una vez más, priorice visitar la empresa de salvamento. A menudo hay montones de baldosas de cerámica y encimeras recuperadas. Sin mencionar la iluminación y el hardware del gabinete vintage.
proteccion
Los espacios al aire libre llenos de equipos valiosos deben protegerse de los elementos, por lo que la protección es la parte más importante del diseño de una cocina al aire libre.Es construir una estructura como una pérgola o una glorieta a su alrededor.
Esto no solo lo protege de la lluvia y el sol, sino que también brinda espacio adicional en el mostrador para preparar y almacenar alimentos. Además, use selladores resistentes a la intemperie y materiales para techos para una protección adicional contra los elementos.
Funcionalidad
Mira lo que preparas en tu cocina al aire libre y asegúrate de que tenga suficientes características para satisfacer tus necesidades. Al planificar su diseño, considere características tales como encimeras y gabinetes para almacenamiento, áreas de preparación de alimentos, un fregadero con agua corriente y un horno o parrilla, según lo que esté cocinando. Iluminación y ventilación adecuadas. Como ya se mencionó, diseñar un espacio para la funcionalidad lo ayudará a elegir los materiales y artículos adecuados que mejor se adapten a sus necesidades.
electrodomésticos
Elige con cuidado los electrodomésticos que completan tu cocina exterior (recuerda usarlos con más cuidado que nuevos). Elija uno que esté diseñado para exteriores, ya que está hecho de materiales duraderos y diseñado para resistir elementos como el agua, el sol y el viento. También debe considerar electrodomésticos con clasificaciones de alta eficiencia energética para que pueda reducir su huella de carbono.
Busque electrodomésticos que puedan ajustarse a diferentes temperaturas, o considere electrodomésticos con termostatos o temporizadores para ahorrar energía. Si es posible, elija uno con capacidad de energía solar para reducir su dependencia de la red.
Encendiendo
Al diseñar una cocina al aire libre sostenible, debe poder ver lo que está cocinando en todo momento, y la iluminación es una consideración importante. Elija fuentes de iluminación duraderas y de bajo consumo, como lámparas solares y bombillas LED.
Estos reducen el consumo de energía y lo ayudan a ahorrar dinero a largo plazo.Además, considere agregar sensores de movimiento a su sistema de iluminación para mayor comodidad. Esto permite que las luces se apaguen automáticamente cuando no estén en uso para ahorrar energía.

Tener una cocina al aire libre es un privilegio (y muy divertido), especialmente si está organizando una fiesta en su patio trasero. Así que planifique su espacio adecuadamente y diseñe su diseño en consecuencia Elija materiales buenos y sostenibles y piense en cómo proteger su cocina de los elementos. Trabaje siempre para que sea más funcional para sus necesidades y tenga cuidado al elegir sus electrodomésticos. Por último, procura una iluminación adecuada para que puedas aprovechar al máximo este espacio.