El acné depende de una combinación de genética, hormonas y efectos ambientales, pero es menos conocida la relación entre la dieta y el acné. Los dermatólogos a menudo recomiendan una dieta reducida para ver qué alimentos hacen que la piel se ensanche. Pero ¿qué pasa con lo contrario? ¿Hay alimentos para combatir el acné? Exploramos ambas posibilidades y encontramos lo que los científicos dicen que debe comer y qué alimentos debe evitar para el acné.
Grupo de alimentos para disfrutar
Ácidos grasos omega 3
Las grasas omega 3 son grasas insaturadas saludables que mantienen tu sistema inmunológico saludable y se encuentran en:
- Pescados grasos como el salmón, la caballa, la anchoa y la trucha
- huevo
- Semillas de lino
- Nuez
- Soja y tofu
Si bien algunos estudios examinaron la asociación entre el aumento de la gravedad del acné y la disminución del consumo de pescado, otro estudio encontró que los participantes con un alto consumo de pescado y mariscos tenían acné, pápulas, pústulas y grasa. Resultó que hay pocos síntomas de acné como la piel. Los ácidos grasos omega 3 también están asociados con una producción reducida de sebo, un factor que contribuye al desarrollo del acné.
2. Verduras y cereales: dieta con IG bajo
El índice glucémico (IG) es un sistema de medición que clasifica los alimentos según su efecto sobre los niveles de azúcar en la sangre. Muchos estudios científicos respaldan la idea de que los alimentos con un índice glucémico bajo están asociados con una reducción de las espinillas y las lesiones de acné. Los alimentos con un IG alto son alimentos para evitar el acné, como papas, pan blanco, pasta, pretzels, dátiles y papas fritas.
Según la Clínica Mayo, los alimentos de bajo índice glucémico que puedes disfrutar son:
- Arroz que contiene basmati, dungala, grano largo, integral
- Verduras: batatas, zanahorias, brócoli, calabacín, coliflor, apio, etc.
- La mayoría de las frutas como manzanas, fresas y albaricoques
- Garbanzos, lentejas, judías verdes
- Cereales para el desayuno a base de salvado como la avena cortada en acero
El grupo con una dieta de bajo índice glucémico mostró una mejora «significativa» en la gravedad del acné en comparación con el grupo con una dieta de alto índice glucémico después de 12 semanas. Curiosamente, un estudio incluso notó que los participantes con una dieta de baja carga glucémica tenían un tamaño reducido de las glándulas sebáceas.
3. Carbohidratos complejos
Disfrutar de alimentos de bajo índice glucémico compuestos de carbohidratos complejos también puede reducir el riesgo de desarrollar acné. Según Healthline.com, los carbohidratos complejos incluyen:
- Frutas y vegetales
- nueces
- cereales integrales
Algunos estudios sugieren que los carbohidratos complejos son una buena opción alimenticia para reducir la incidencia de lesiones de acné, además de tener otros beneficios para la salud, como una fuente de energía más estable. .. Por el contrario, esto significa minimizar el riesgo de brotes al evitar los carbohidratos simples que pueden causar acné con niveles altos de azúcar en la sangre, como la pasta, el arroz blanco, el pan blanco, el azúcar, las gaseosas y las galletas dulces.
4. Probióticos
Los probióticos son bacterias y levaduras vivas que son adecuadas para regular la salud del sistema digestivo, especialmente los intestinos. Los probióticos regulan el desarrollo del sistema inmunitario y actúan para regular la respuesta inmunitaria frente a estados antiinflamatorios. Esto lo hace adecuado para personas con afecciones inflamatorias como acné, irritación de la piel, rosácea y sequedad debido al daño en la barrera cutánea.
Según Harvard Health, una de las mejores formas de consumir más probióticos es disfrutar de más alimentos fermentados. A continuación se muestra su lista de los alimentos más comunes que contienen probióticos de forma natural para ayudar a combatir el acné.
- Yogur
- kéfir
- Kombucha
- Chucrut
- Pepinillos
- miso
- tempeh
- kimchi
- Pan hecho con masa madre
5. té
¡La gente que bebe té será feliz! Debido a los antioxidantes y las vitaminas que se encuentran en muchos tés de hierbas populares, beber té es una ruta popular para reducir la incidencia del acné. El té matcha, la cúrcuma, el rooibos, la menta verde y la manzanilla son reconocidos por su potencial para limpiar la piel. En un estudio de 80 mujeres de 25 a 45 años de edad, las participantes con acné consumieron extracto de té verde descafeinado, y casi el 80 % de las participantes del estudio vieron una mejora en la piel.
También se ha demostrado que el té verde reduce el número de lesiones inflamatorias en la nariz y el mentón. En un estudio de 80 mujeres de 25 a 45 años de edad, las participantes con acné consumieron extracto de té verde descafeinado, y casi el 80 % de las participantes del estudio vieron una mejora en la piel.
Alimentos que tal vez quieras evitar debido al acné
Aunque cada persona es diferente, las investigaciones científicas aconsejan cierta vacilación a la hora de consumir los siguientes alimentos para reducir el acné. Siempre es recomendable consultar a un médico o dermatólogo antes de realizar cambios importantes en la dieta.
Productos lácteos
Muchos estudios coinciden en que la ingesta de leche puede irritar la piel y provocar un aumento de las lesiones de acné, pero el jurado aún no ha determinado exactamente por qué. Según una teoría, el acné puede verse afectado por desequilibrios hormonales, por lo que agregar hormonas a través de la leche animal puede causar una erupción.
Un estudio incluso dice que las personas con acné «necesitan limitar o eliminar la leche, los suplementos de proteína láctea y otros productos lácteos». La leche descremada también se destaca por causar acné cerrado debido a cambios sospechosos en la actividad biológica de las moléculas biológicamente activas durante el proceso de fabricación.
Sin embargo, también se ha sugerido que los productos lácteos fermentados como el kéfir y el suero de leche pueden ayudar con el acné debido a las bacterias que contienen estas bebidas (consulte la sección sobre probióticos más arriba). Estas bacterias beneficiosas pueden reducir la inflamación de la piel y reducir la producción de sebo.
chocolate
Probablemente no quiera escuchar esto, pero la vieja creencia de que el chocolate contribuye al acné puede ser cierta. Varios estudios han informado una asociación entre comer chocolate y la aparición de brotes. Uno muestra un aumento estadísticamente significativo de las lesiones de acné después de la ingestión de cacao, y el otro muestra un aumento de las lesiones solo 48 horas después de comer chocolate. También existe una relación entre el consumo de chocolate y la exacerbación del acné, con informes de un aumento del 29 % en la gravedad del acné al comer más de 100 g de chocolate por semana.
¿Te sorprenden los alimentos que, según la ciencia, crean las condiciones óptimas para el acné? Cuéntenos sobre los alimentos que evita o come para el acné en los comentarios a continuación o en las redes sociales.