Los regalos en el tarro siempre quedan bien. Incluso un trozo de carbón en una botella lo hará.
Para los próximos siete regalos en el frasco, puede comprar un lujoso frasco Lupafe o Weck como regalo en el regalo. Alternativamente, puede quitar fácilmente la etiqueta de los frascos de pasta, los frascos de mantequilla de maní y los frascos de mermelada que se hayan derramado del armario.
Licor de limón italiano
Técnicamente, un regalo en un tarro en lugar de un tarro… Limoncello tarda menos de una semana en prepararse y requiere un trabajo manual mínimo. Remoje la ralladura de limón en vodka o everclear durante al menos 4 días, luego cuele el alcohol y mezcle con un jarabe simple hecho de azúcar y agua. (A veces hago limones más largos y empinados, pero la mayoría son negligentes). Embotella Limoncello para tu destinatario y marca un artículo de tu lista de regalos.
Visite aquí para ver la receta completa de Limoncello.
Limoncello biscotti de frutos secos
Guarda un poco del limoncello y tómate un sorbo o haz biscotti. Coloque estas galletas doblemente horneadas en algunos frascos y distribúyalas lo antes posible antes de que quiera comerlas todas usted mismo. También puede darle una botella de té de hojas sueltas de una botella a granel al destinatario para preparar algo para remojar los biscotti. (Muchas bolsitas de té contienen plástico). De todos modos, tu amigo probablemente necesite más frascos.
Haga clic aquí para ver la receta de Biscotti.
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Limoncello fuera del congelador -
Limoncello biscotti de frutos secos
Queso de nuez cultivada
Los quesos de nuez comprados en las tiendas son bastante caros y, a menudo, contienen aditivos no deseados que nunca se almacenan en la despensa. Además, el sabor casero es genial. Esta fermentación se tiene que hacer durante varios días, dependiendo de la temperatura de la cocina.
Básicamente, remoje las nueces, escúrralas, enjuáguelas y en un procesador de alimentos o licuadora, agregue algunos ingredientes adicionales, incluido un iniciador para comenzar la fermentación, y revuelva. Me gusta usar un poco de salmuera de kimchi o sal limón y kombucha. Deja el queso durante unos días. También puede hornear galletas de masa fermentada para que el destinatario las disfrute con queso de nuez.
Haga clic aquí para ver la receta de queso de marañón cultivado. También puedes usar diferentes tipos de frutos secos.
Rabune
Rabune, o queso de yogur, básicamente se hace solo. Pero tarda unos días en hacerse solo. Y si quieres hacer yogurt y hacer lovene, agrega otro día a la línea de tiempo. Una vez que tenga el yogur, envuélvalo en un paño bien tejido y cuélguelo en un frasco del refrigerador. La gravedad ejerce presión sobre el yogur y lo transforma en rabune.
Coloque algunas bolas de labneh terminado en un frasco y cúbralas con aceite. O primero haz rodar la bola con hierbas. Labneh sabe a queso crema y tiene una consistencia similar, pero contiene una cultura viva e informativa.
Visite aquí para obtener instrucciones detalladas sobre cómo crear labneh.
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Una cucharada de Rabune -
bola de rabune
Crema de avellana y cacao (también conocida como Nutella)
Si ha llenado la alacena con los ingredientes y los utensilios de cocina necesarios para preparar esta rica crema de chocolate con nueces para sus amigos, también puede hacer un poco más para darse un capricho. La hija Charlotte puede hacer una versión similar usando semillas de girasol. Esta es una buena opción para las personas con alergias a las nueces. Las semillas de girasol también son mucho más baratas que las avellanas, y las avellanas son más baratas que muchos otros frutos secos preciosos como las nueces pecanas, las almendras, las nueces y los anacardos.
Obtenga más información sobre recetas falsas de Nutella.
Fruta seca
Entré en pánico por primera vez cuando mi amigo dejó caer más de 20 caquis Fuyu en Acción de Gracias. Entonces recordé el truco de deshidratar frutas en un horno viejo para evitar el desperdicio de alimentos.
El caqui Squat Fuyu tiene una textura similar a la de una manzana y está bien deshidratado. El hachiyasu, un caqui en forma de lágrima que debe ablandarse hasta obtener una consistencia gelatinosa antes de comer alimentos frescos, se deshidrata mediante otro proceso. El método del horno utiliza agua de invierno. (Esto también funciona para manzanas y otras frutas).
Obtenga más información sobre cómo deshidratar frutas en el horno. Si vives en el hemisferio sur, consulta esta publicación y esta publicación sobre deshidratación solar de alimentos.
Muesli
Pique algunos de los alimentos deshidratados anteriores y revuélvalos en un lote de muesli. Hay varias recetas en mi índice de recetas entre las que puede elegir. Este rápido no requiere cocción y también es adecuado para la avena durante la noche. Algunos de los ingredientes que contiene se tuestan rápidamente en la estufa. Personaliza el archivo jar para el destinatario. Los dos lotes de muesli no tienen que ser iguales a menos que realmente te guste una expresión en particular.
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muesli casero -
¿Está medio lleno o medio vacío?
Ideas de regalos adicionales: Dulces de contenedores a granel
Si puede llenar el frasco con un frasco a granel (nuestro frasco ha estado abierto durante varios meses), los regalos en el frasco requieren poca decoración, por lo que no hay mucho que envolver en casa.
¡Mi libro de cocina también es un gran regalo! Para obtener más información sobre mi libro, haga clic aquí.
