4 consejos para hacer que el té sea más sostenible
Crecí en una antigua colonia británica (Sudáfrica), así que crecí bebiendo té… caliente, con leche y azúcar. Mi país también es conocido por el rooibos (té rojo), ¡que solo crece allí! Así que el té ha sido parte de mi vida diaria desde siempre y ahora necesito estar completamente libre de cafeína (que causa migrañas). Soy aún más dependiente del té.
Pero he llegado a comprender cuánto desperdicio puede producir el té. Desde vasos de plástico en cafés hasta bolsitas de té que no se pueden compostar, hay más de lo que piensas. Dicho esto, estos son mis consejos para ayudarte a que tu té sea más sostenible.
Usa vasos reutilizables
La mayor parte del tiempo tomo té en casa, así que, por supuesto, uso mi propia taza. Pero cuando estoy fuera, las cosas se complican aún más. Le recomendamos que lleve su taza de viaje reutilizable a su tienda de té favorita. Algunas tiendas todavía elaboran cerveza en sus propias tazas, ahorran dinero en la tienda y evitan que use más plástico.
Beber té suelto
Recientemente, pasé un buen rato de pie en el pasillo de té de una tienda de comestibles. Quería encontrar una marca que compartiera mis valores, o al menos un producto que coincidiera con ellos. Las bolsas de té son nuestras «ordinarias», y algunas bolsas de té se pueden compostar, pero las bolsas más fáciles de encontrar contienen polipropileno. Las bolsas de papel, seda o muselina son una excelente opción, pero beber té suelto puede eliminar por completo este problema. Además, el impacto positivo en el medio ambiente es solo uno de los muchos beneficios de beber té suelto, así que estoy feliz con él.
Mide tu agua
La conservación del agua es uno de los aspectos más complejos de vivir un estilo de vida sostenible. No es imposible, pero puede llegar a pensar más tarde que no está viviendo una vida restringida relacionada con la sequía. Noté que estaba hirviendo mucha más agua de la que necesitaba para el té. Mi instinto no fue volver a poner el agua en la nevera. Era para tirarlo.
Antes de hervir, es recomendable medir conscientemente la cantidad de agua a preparar, o al menos planificar el agua restante. Sí, uso un hervidor eléctrico. Porque eso es con lo que crecí. También es bueno saber cuánta agua hay en él.
Comprar té sin envases de plástico
Hoy en día, las marcas que venden té están cambiando gradualmente a las ecológicas, pero aún hay que estar atento a los plásticos. Ya sea té suelto o en bolsa, damos prioridad a las marcas que eligen papel y cartón en todos los aspectos de sus envases.
Seguir estos cuatro consejos ayudará a que su té sea más sostenible. Afortunadamente, si te gusta el té como a mí, ya estás en una industria bastante respetuosa con el medio ambiente. Al continuar apoyando a las marcas que comparten este importante valor, la industria puede continuar moviéndose en la dirección correcta.
